-
Katalóg
- Spoločnosť
- Príležitosti
Obsahuje calanusový olej, zdroj vzácnej formy omega-3 z arktického zooplanktónu.
Calanusový olej
Calanus je miniatúrny kôrovec, zástupca zooplanktónu. Široko rozšírený v chladných vodách severného Atlantiku. Calanusový
olej je úplne prírodný produkt. Obsahuje nenasýtené tuky (hlavne omega-3) a karotenoid astaxantín. Calanusové oleje sú
vzácnou formou voskových esterova na rozdiel od triglyceridových, etylesterových a fosfolipidových foriem, ktoré sa nachádzajú
v rybích a krillových olejoch, sa trávia pomaly. Calanusový olej sa vďaka pomalému tráveniu dostáva do hrubého čreva, kde
môže ovplyvňovať udržanie normálneho metabolizmu.
Astaxantín patrí do skupiny karotenoidných pigmentov a dodáva calanusovému oleju sýtu červenú farbu.
Zber calanusu nepoškodzuje populáciu ani stav morského prostredia a proces výroby oleja je bez použitia chemikálií, čo z neho
robí produkt šetrný k životnému prostrediu.